Les +

  • Une carte conçue à partir de produits locaux et achetés directement auprès des producteurs.
  • Un riche programme culturel
  • La possibilité de se restaurer dans un cadre unique, au bord du canal du Midi

Le Café des Minotiers vous accueille dans une ambiance cosy au rez-de-chaussée de La Minoterie, ou sur la terrasse pour boire un verre, déguster des planches de produits locaux ou prendre part aux animations (concerts, spectacles).

C'est un tiers-lieu hybride qui a ouvert à l'automne 2023 le long du canal du Midi à l'écluse de Gardouch : à la fois coworking, épicerie de produits régionaux et café associatif, laissez vous surprendre par cet endroit aussi original qu'accueillant.

Tout au long de la journée, vous pourrez prendre un verre, grignoter des spécialités locales (planches de charcuterie, œufs à la coques, gourmandises régionales...)

En famille ou entre amis, venez vous détendre et profiter de moments conviviaux !

La minoterie de Gardouch

Au bord du canal du Midi, à quelques pas de l'écluse de Gardouch, cette ancienne minoterie a été transformée en tiers-lieu pour offrir une nouvelle vie à ce patrimoine historique du village. Cet espace rénové abrite plusieurs espaces : l'épicerie de produits régionaux de l'échoppe, le café des minotiers, une grande salle multi-activité, et l'association Canal Coop qui anime les lieux autour d'un programme évènementiel riche et ambitieux. De grands moments à vivre aux beaux jours !

Ouverture

Ouvert toute l'année
JoursHoraires
Lundi 09h00 à 19h00
Mardi 09h00 à 19h00
Mercredi 09h00 à 19h00
Jeudi 09h00 à 19h00
Vendredi 09h00 à 19h00
Samedi 09h00 à 19h00
Dimanche 09h30 à 14h00

Tarifs

A la carte : de 3,50€ à 10 €
Tarif Min. Max.
A la carte Min : 3,50€ Max : 10€

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèce

Prestations

Équipements

  • Bar
  • Wifi gratuit

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