La boutique "Les moulins de Perrine" est située à quelques kilomètres du centre du village d'Auriac-sur-Vendinelle, en plein cœur du Lauragais, sur une exploitation agricole de 180 ha.
Chez Les Moulins de Perrine, la priorité est à l'activité agricole et à la confection des produits locaux. La boutique fonctionne donc selon un rythme adapté au travail à la ferme. Farines, pâtes et huiles sont transformées sur place grâce à des machines artisanales : moulins à meules de pierre, blutoirs, presse à huile pour tournesol et colza…
En plus de ces produits phares de l'exploitation, vous retrouverez dans cette boutique des sablés, confiseries, du miel, du fromage, de la viande, des lentilles et haricots.
Ces produits sont sélectionnés avec soin et proviennent des environs.
Accueil de groupes sur rendez-vous uniquement : visite des locaux, présentation de la structure et dégustation.
Ouverture
Ouvert toute l'année