Au rez-de-chaussée du tiers-lieu de la Minoterie de Gardouch, l'Echoppe offre un bel espace de 20m2 dédié à la gastronomie du Lauragais.

Ce petit commerce propose des produits alimentaires issus d'une production locale dans un rayon maximum de 50 kilomètres de Gardouch. Vous trouverez dans les rayons : des fromages, des légumes, des charcuteries, des laitages, des œufs, des bières, des jus de fruits, des limonades, des colas, des tisanes et même du café venu d’un torréfacteur installé à Venerque !
Le pain des boulangers gardouchois d’ "Au Pain Levé" complète la sélection.

Cette petite boutique propose aussi un espace de petite restauration toute la journée : œufs à la coque, tartines sucrées, gâteaux.

Un endroit unique, dans un cadre magnifique !

La minoterie de Gardouch

Au bord du canal du Midi, à quelques pas de l'écluse de Gardouch, cette ancienne minoterie a été transformée en tiers-lieu pour offrir une nouvelle vie à ce patrimoine historique du village. Ce bâtiment entièrement rénové abrite plusieurs espaces : l'épicerie de produits régionaux de l'échoppe, le café des minotiers, une grande salle multi-activité, et l'association Canal Coop qui anime les lieux autour d'un programme évènementiel riche et ambitieux. De grands moments à vivre aux beaux jours !

Ouverture

Ouvert toute l'année
JoursHoraires
Mercredi 13h30 à 19h00
Jeudi 13h30 à 19h00
Vendredi 13h30 à 19h00
Samedi 09h30 à 19h00
Dimanche 09h30 à 14h00 et 13h30 à 19h00

À découvrir à proximité

LOCABOAT HOLIDAYS

LOCABOAT HOLIDAYS

PENICHE HARICOT NOIR

PENICHE HARICOT NOIR

CAP GANGUISE

CAP GANGUISE

LAC DE SAINTE MARIE

LAC DE SAINTE MARIE

AQUAPARC TOULOUSE

AQUAPARC TOULOUSE

REFLET D’IRIS

REFLET D’IRIS

LE PONEY BLEU

LE PONEY BLEU

ZONE EVASION

ZONE EVASION

NICOLS

NICOLS

LES PLATANES

LES PLATANES

GITES DES CAMPARROS : LES TOURNESOLS

GITES DES CAMPARROS : LES TOURNESOLS

MARCHÉ DE PRODUCTEURS A CALMONT

MARCHÉ DE PRODUCTEURS A CALMONT

DANS LES ARBRES

DANS LES ARBRES

LE CHATEAU DE VALEGUE

LE CHATEAU DE VALEGUE

DOME LAURAGAIS

DOME LAURAGAIS

AUBERGE TERRE DES VENTS – SALLE DE REUNION

AUBERGE TERRE DES VENTS – SALLE DE REUNION

LES GITES DU CANAL DU MIDI – BOIS ET CAILLOUX

LES GITES DU CANAL DU MIDI – BOIS ET CAILLOUX

BELLE MAISON DE VILLAGE

BELLE MAISON DE VILLAGE

LA CASITA DES PETITES GRAINES

LA CASITA DES PETITES GRAINES

BURG’ N GRILL

BURG’ N GRILL

L’AUBERGE DU PASTEL

L’AUBERGE DU PASTEL

TXIKI BURGER

TXIKI BURGER

L’ANNEXE A FLEUR DE PATE

L’ANNEXE A FLEUR DE PATE

LE PARFUM D’ASIE

LE PARFUM D’ASIE

PIZZA GALLI

PIZZA GALLI

BONICI PIZZA

BONICI PIZZA

LE CENTRAL

LE CENTRAL