El +
- Un hermoso escaparate de la gastronomía del Lauragais
- Una rica y variada selección de artículos procedentes íntegramente de producción local.
- La posibilidad de cenar en un entorno único, a orillas del Canal du Midi
En la planta baja del tercer local de la Minoterie de Gardouch, el Echoppe ofrece un bonito espacio de 20 m2 dedicado a la gastronomía del Lauragais.
Esta pequeña empresa ofrece productos alimentarios de producción local en un radio máximo de 50 kilómetros desde Gardouch. En las estanterías encontrará: quesos, verduras, embutidos, lácteos, huevos, cervezas, zumos de frutas, limonadas, colas, infusiones e incluso café de una tostadora situada en Venerque.
El pan de los panaderos Gardouch de “Au Pain Levé” completa la selección.
Esta pequeña tienda también ofrece una zona de snacks durante todo el día: huevos duros, tostadas dulces, pasteles.
¡Un lugar único, en un entorno magnífico!
El molino harinero Gardouch
A orillas del Canal du Midi, a pocos pasos de la esclusa de Gardouch, este antiguo molino harinero se ha transformado en un tercer lugar para dar nueva vida a este patrimonio histórico del pueblo. Este edificio completamente renovado alberga varios espacios: la tienda de comestibles que vende productos regionales, la cafetería de los molineros harineros, una gran sala polivalente y la asociación Canal Coop que gestiona el local en torno a un rico y ambicioso programa de eventos. ¡Grandes momentos para vivir en días soleados!
Apertura
| Días | Horarios |
|---|---|
| Martes | de las 09h00 hasta las 19h00 |
| Miércoles | de las 09h00 hasta las 19h00 |
| Jueves | de las 09h00 hasta las 19h00 |
| Viernes | de las 09h00 hasta las 19h00 |
| Sábado | de las 09h00 hasta las 19h00 |
| Domingo | de las 09h30 hasta las 14h00 |
