Heredera de la artesanía que abarca más de un siglo, la fábrica de conservas Lauragais ofrece especialidades regionales elaboradas con productos locales. Se le da gran importancia al origen de los productos. Artesano sobre todo, todas las conservas son sin colorantes ni conservantes y así conservan todo el sabor y autenticidad de la tierra.
Los cerdos negros criados al aire libre se crían en Lauragais y las aves de corral se obtienen de criadores de la región durante años. Encontrarás productos frescos en la tienda así como embutidos, conservas y cajas de regalo.
También encuentre la Conserverie du Lauragais en el mercado de Victor Hugo en Toulouse.
