El +
- ¡Una verdadera masía!
- Especialidades de pato, solo de productores locales.
- El menú del almuerzo tiene una relación calidad-precio inmejorable.
- Para tomar aquí o para llevar
En 28 hectáreas de tierra agrícola, la ESAT du Razès (Establecimiento y Servicio de Ayuda a través del Trabajo) está desarrollando varios talleres: espacios verdes (para profesionales y particulares), horticultura orgánica, conservas y el taller de cocina. De estos talleres nació el restaurante "L'Auberge des Vents".
Descubrir cada día una especialidad de "pato" (aiguillette, pechuga de pato, confit…) así como un plato del día acompañado de verduras de temporada.
Una zona tranquila está destinada a comidas de grupo, ceremonias, comidas de fin de curso ... Además, posibilidad de poner a disposición una sala para un seminario.
Testimonio
romano
Cuando llego, siempre me tomo unos momentos para disfrutar del paisaje. Entro entonces, y soy recibido por un personal muy sonriente y amigable. Es mi apuesta segura, la garantía de encontrar siempre un auténtico menú local, compuesto por recetas locales o platos a base de pato. Puedes ir allí con los ojos cerrados, ¡porque la producción se realiza justo al lado! ¡Incluso recomendé este restaurante a mis padres!
Precios
Pago
- Tarjeta azul
- Cheques bancarios y postales
- Vales de almuerzo - Tickets de restaurante
- Vales de vacaciones
- especies
Servicios
Comodidades
- Bar
- Boutique
- aparcamiento privado
- terraza
- Wifi gratuito
