En el corazón de Lauragais, a 35 km al sureste de Toulouse, Gardouch alberga un antiguo molino harinero a orillas del Canal del Mediodía.
Procedente de orígenes diversos, la asociación Canal Coop nació para dar nueva vida a este terreno abandonado durante varias décadas.

En este tercer lugar lleno de vida conviven varias actividades.

- La asociación Canal Coop:
Desde el inicio de la aventura, la asociación Canal Coop ha llevado a cabo el proyecto de rehabilitación del antiguo molino harinero, para convertirlo en un tercer lugar que acoja múltiples actividades al servicio de los habitantes de una zona en rápida evolución.
Este equipo creativo y ambicioso ofrece un rico y variado programa de eventos durante todo el año (conciertos, espectáculos, encuentros de debate, talleres, etc.).

- El café de los molineros:
Este café comunitario y su terraza le dan la bienvenida en un ambiente cálido para tomar una copa y degustar platos de productos locales. También podrás disfrutar de las numerosas actividades (conciertos, espectáculos y encuentros diversos) programadas por el equipo de este lugar asociativo y cultural.

- El puesto, la tienda de comestibles del canal:
Este pequeño negocio de 20 m² ofrece una atractiva gama de productos alimentarios de producción local en un radio máximo de 50 kilómetros de Gardouch. En las estanterías encontrará: quesos, verduras, embutidos, lácteos, huevos, cervezas, zumos de frutas, limonadas, colas, infusiones e incluso café de una tostadora situada en Venerque. El pan de los panaderos Gardouch de “Au Pain Levé” completa la selección.

- La sala multiactividades:
Situada en la 1ª planta, la sala polivalente Minoterie acoge todo tipo de actividades en un espacio de 40 m². Se puede privatizar previa solicitud, para organizar reuniones de trabajo o desarrollar proyectos individuales en un entorno atípico. La sala es accesible por la tarde a partir de las 18 horas o entre las 12 y las 14 horas y los fines de semana para garantizar la tranquilidad de los compañeros de trabajo en el espacio contiguo.
Para reservar la habitación es necesario ser socio de la asociación Canal Coop: membresía diaria por 1€, o membresía anual por 15€.
- 2h: 20€
- día o noche: de 9 a 18 horas o de 14 a 22 horas: 70 €
- paquetes de suscripción. Consúltenos.

Apertura

Abierto todo el año

Servicios

Equipamiento

  • Bar
  • Reuniones equipadas
  • Terraza
  • Wifi gratuito

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