El +
- Una granja familiar 100% local
- Competencias transversales y complementarias, desde la producción de cereales por parte de Alain (sello AB) para alimentar a las ovejas hasta la fabricación de queso por parte de Catherine.
- Una pasión comunicativa y un excelente sentido del contacto en la explotación, como en los numerosos mercados en los que están presentes.
En medio de la campiña de Lauragaise, en 15 hectáreas, venga a visitar la granja familiar de En Trunc. ¡Catherine te recibirá con una sonrisa y te irás con buenos productos hechos con amor!
En la granja En Trunc trabajamos en familia: Alain cultiva los cereales para alimentar a las ovejas (agricultura biológica), Catherine fabrica los quesos. Sus dos hijos también están presentes en la finca.
La granja En Trunc está presente en los mercados todos los días de la semana: Castelnaudary, Castanet, Ayguevives, Mazères, Ramonville port sud, Villefranche-de-Lauragais, Nailloux, Baziège, Montgiscard.
En verano, Céline elabora deliciosos yogures.
¡Ve a conocer a estos entusiastas, que te explicarán todo sobre su trabajo lo más cerca posible de los animales!