El pueblo se encuentra a pocos kilómetros de Caraman. Entre la capilla de Noumérens y los callejones del pueblo, ¡descubrirá un hermoso pueblo de Lauragais!
Una antigua villa galo-romana, Auriac-sur-Vendinelle se construyó alrededor de su castillo del siglo XI.
Su herencia religiosa es bastante atípica. El campanario cuadrado de la iglesia de Sainte-Marie Madeleine es, de hecho, el antiguo torreón del castillo-fortaleza.
También descubrirá una hermosa sala de madera, típica de los pueblos comerciales de Lauragais, el pequeño puente, una obra del siglo XV y el castillo que ahora alberga alojamiento.
Todos los martes por la mañana se celebra un pequeño mercado en el pueblo.
También puede abastecerse de productos regionales en la tienda "Les moulins de Perrine", ubicada un poco lejos del pueblo.
Un poco más lejos, la capilla de Noumérens es una pequeña joya del arte románico que merece la pena visitar.
