Emilie y sus Cool Kids tienen tantas personalidades y universos como los “distribuidores de galletas” que trabajan allí, pero cada tienda ofrece un estado de ánimo y una calidad de servicio idénticos, cultivando al mismo tiempo su diferencia.
Una historia que comienza con el hambre...
Emilie Zmaher desarrolló la mayoría de las recetas del concepto Emilie and the Cool Kids: una marca cuyo nombre y secretos más deliciosos guarda.
Siempre ha hecho excelentes tartas y pasteles para sus amigos y familiares, son tan buenos que están dispuestos a pagar.
En 2005, Emilie trabajó en la fábrica de galletas de sus suegros, donde era responsable de la fabricación y las ventas en el Cours Saleya de Niza. Esta experiencia la reforzará en la idea de que hornear es más que un placer sino una verdadera vocación.
Un año más tarde, en 2006, Céline Molière se convirtió en su vecina de al lado.
Céline Molière lleva el espíritu empresarial en la sangre, ya cuando era pequeña hacía pagar caro a sus abuelos los espectáculos de danza ruda que organizaban en su salón. Después de un DUT en técnicas de marketing, voló a California donde descubrió cafeterías, espacios habitables y tiendas conceptuales donde los deliciosos pasteles se convierten en un pretexto para crear una comunidad.
Un proyecto un poco loco: ¡gobernar el mundo vendiendo galletas!
A la espera del mundo, Emilie y los Cool Kids se dan a conocer en Niza con la apertura de 3 establecimientos. Con un desarrollo continuo y un espíritu de equipo inquebrantable, Emilie and the Cool Kids cuenta ahora con 16 cafeterías en Francia y Europa.
¡Una historia de éxito americana para nuestros dos empresarios de Niza!
El saber hacer se ha instalado en Nailloux Outlet Village, en la plaza del Village des Marques.
Allá todo es casero…. ¡pero realmente casero!
Todos los productos ofrecidos son preparados cada día en nuestras cocinas con nuestras manitas y con todo nuestro cariño.
150 recetas dulces originales inspiradas en la repostería americana y lanzamientos de productos originales de temporada cada trimestre.
Emilie's también es el lugar perfecto para almorzar, con un menú de bagels y ensaladas variadas, opciones vegetarianas y veganas y preparaciones generosas.
Apertura
Días | Horarios |
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Lunes | de las 10h00 hasta las 19h00 |
Martes | de las 10h00 hasta las 19h00 |
Miércoles | de las 10h00 hasta las 19h00 |
Jueves | de las 10h00 hasta las 19h00 |
Viernes | de las 10h00 hasta las 19h00 |
Sábado | de las 10h00 hasta las 19h00 |
Domingo | de las 10h00 hasta las 19h00 |
Servicios
Equipamiento
- Aire acondicionado
- Juegos infantiles