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LE MOULIN DE PEXIORA

Localisation
  • LE MOULIN DE PEXIORA 1 - Pexiora
  • LE MOULIN DE PEXIORA 1 - Pexiora
3 fûts de moulin subsistent dans le village. Le moulin de Bénazet construit en 1836 est le plus récent et a été le dernier à moudre, en 1925. C’est le seul des 3 à avoir conservé en parfait état son chapeau, ses meules, et ses engrenages en bois.
Les deux autres moulins avaient le particularités de ne pas être orientables, ce qui permettait de moudre avec plus de régularité.
Celui du centre remonte au 17e siècle, il est doté d’une cave voûtée qui fait son originalité. Il serait parmi les plus anciens moulins à vent du Lauragais.